行业资讯 > 海外资讯
美国即将颁布国家转基因食品公开标识标准
发布时间:2018-7-20 0:00:00


201853美国农业部(USDA农产品营销服务局(AMS)发布了《国家生物工程食品公开标准(National Bioengineered Food Disclosure Standard)》草案。草案对生物工程食品(转基因食品)阈值的界定给出了三个参考标准,并要求在食品包装标签上标识产品的生物工程成分含量的信息。该草案标准旨在提供强制性的统一国家标准,从而向消费者披露产品的真实属性。征求意见已于201873日结束,并且规定大型食品公将于202011日起实施该标准

草案标准主要规定了以下几点:


1. 生物工程食品定义

生物工程食品,即我们常说的转基因食品为含有通过体外重组脱氧核糖核酸(DNA)技术修饰的遗传物质的食品。包含两个条件:

A)含有通过体外重组脱氧核糖核酸(DNA)技术修饰的遗传物质;

B)不能通过常规育种获得修饰或在自然界中发现修饰。


2. 生物工程食品替代阈值的拟定

为了最大限度地降低成本和对国内国际价值链的影响,同时为受监管实体和消费者提供实际性和一致性,AMS给出了三种替代阈值参考方案

1任何一种成分无意或技术上不可避免,并且占特定成分重量不超5%。

2任何一种成分无意或技术上不可避免,并且占特定成分重量不超0.9%。

3含有一种或多种生物工程配料的食品,其生物工程配料不超过终产品5%


3. 标识豁免范围

AMS拟对以下来源的食品进行豁免:餐饮或类似零售食品店;非常小的食品制造商;动物源食品(通过生物工程饲料及其产品饲料喂养的动物);根据国家有机计划认证的食品;阈值界定内的食品。


4. 生物工程食品标签的要求

AMS对生物工程食品标识的位置和形式做了明确的规定:生物工程食品所标识的公开信息必须具有一定的规格和清晰度,并在标签的主要展示版面进行显著标识,使消费者能方面的阅读和理解。并设计了三种图标征求意见如下:


 

相关分类