协会 > 协会活动
走进祖名股份 第三期中豆委游学圆满收官
发布时间:2019-11-16 17:25:18

11月14日,由中国食品工业协会豆制品专业委员会(简称“中豆委”)主办,祖名豆制品股份有限公司(简称“祖名股份”)协办、北京中豆华洋咨询有限公司承办的“第三期中豆委游学暨豆制品企业论坛·祖名站”在浙江安吉圆满收官。来自90家豆制品企业或机构的近200位行业精英齐聚祖名,通过参观、展示、座谈等活动,深耕交流,续酝友谊,切身感受了祖名豆制品的内涵与魅力,度过了一个精彩难忘的游学之旅。

中豆委副会长兼秘书长吴月芳出席并致辞,在致辞中,她对“大豆产业健康发展的利好政策”“豆制品产业进入快速发展时期的外部环境条件”“豆制品消费的刚性需求增长”进行了分析,并表示,市场经济的大环境造就了如今物质的极大丰富,人们对动物性食品的过度消费,尤其是受非洲猪瘟的影响,以及对环保、地球生态的关注,使得消费者开始理性思考当前不合理、不平衡的饮食结构,并对豆制品的消费安全和健康有了更进一步的认识和认同,增加豆制品的食用量来进行合理平衡饮食结构,成为一个不可逆转的趋势;与此同时,国家决策部门认识到了大豆对于我国消费的重要地位,也出台了一系列促进大豆产业健康发展的利好政策;种种迹象表明豆制品产业进入快速发展时期的外部环境条件已经具备,未来豆制品行业的发展的内在动力强劲,行业将进入一个前所未有的刚性增长期。我们要抓住这一良好的发展机遇,要清醒地认识到:中国是世界上最大的消费市场,我们要更进一步重视国内的消费市场,要通过不断创新、产品研发、品质升级来满足国内不断提高的消费需求,更好地服务消费者。

祖名股份董事长蔡祖明致辞表示:欢迎各位豆制品同仁考察祖名股份安吉工厂!环保、食品安全、安全生产、税务是豆制品企业发展壮大过程中必须消除的隐形风险,企业要想发展的轻松,一定要做好基础规划和数据管理,把一切都规范起来,只有这样,“算不清的豆腐帐”才能轻松算清,企业才能在竞争中实现跨越发展、安全发展。这是我从业二十多年的切身感受!此外,我还想分享三点。一、当下的豆制品行业根本没有竞争,因为真正的竞争不是价格战,而是品质的竞争、员工能力的竞争、管理的竞争、核心产品的打造等等;二、机会永远属于有准备的人!一个行业,越是“混乱”的时候,越是发展潜力巨大的时期,豆制品行业正处于这一时期;三、比如废水处理、噪音改造、员工待遇等,有投入才能保障发展,做好管理自然有效益,在这方面,有些中小企业的心态要调整过来。总之,希望大家以我走过的过程为鉴,扬长避短,通过此次游学,实现更新更稳健的发展。

本次游学分“参观体验”和“分享交流”两个部分。祖名股份对产业同仁的到来表示热情欢迎,引导大家实地参观了放心豆芽工程(包括控制中心的中央控制系统和监控显示系统以及整条生产线)、祖名豆腐文化馆、现代化污水处理系统,介绍了祖名豆芽、祖名豆奶、祖名素肉、祖名腐乳等系列产品,系统分享了祖名股份在企业定位、工厂建设、产品打造、经营管理、市场开拓、技术创新、发展理念等方面的经验,与会嘉宾结合自己的参观心得和发展情况,现场就高品质豆芽生产与销售、品质安全管理、全豆工艺及产品、三废的治理与应用、产品营销和市场变化等话题,与祖名股份相关负责人进行了交流探讨。

游学期间,恰逢祖名股份创立25周年庆庆典和第七届中国(祖名)豆制品文化节开幕,祖名股份特地在文化节上搭建了一个“地方特色豆制品展示交流专区”,用以展示与会企业带来的各地特色豆制食品。作为祖名品牌建设的重要组成部分和展示豆制品行业发展的一个窗口,多年来,通过节庆属性不断向消费者传达健康豆制品文化,文化节获得了较强的社会和行业影响力;此次“地方特色豆制品展示交流专区”的隆重推出,不但是增进游学交流的一个创举,更成为文化节上一道亮丽的风景,吸引了许多同业和游客上前咨询购买。

站在不同的位置上想问题,才能看到不一样的自己。祖名股份不是游学的终点,而是遇见美好未来的全新起点。与会的豆制品同仁一致表示,要以此次游学为契机,分析不足,为企业未来发展注入新动力,为服务人民健康生活注入新活力,为中国豆制品产业发展作出自己的新贡献。

游学企业名单

黑龙江农垦九三管理局

上海清美绿色食品(集团)有限公司

郑州新农源绿色食品有限公司

维维食品饮料股份有限公司

贵州龙缘盛豆业有限公司

苏州金记食品有限公司

南京果果食品有限公司

南京豆制品行业协会

金菜地食品有限公司

安徽八公山豆制品有限公司

黄岩创发塑业有限公司

四川徽记食品股份有限公司

杭州豆制食品有限公司

厦门银祥豆制品有限公司

鹤岗市靠山河休闲观光服务有限公司

连云港日丰钙镁有限公司

南昌工控绿色食品有限公司

绥化天和粮食经销有限公司

中山市嘉都绿色食品有限公司

邯郸市川禾豆制品有限公司  

大连滨海砂轮有限公司

四川欧润食品有限公司

许昌旺嘉食品有限公司

荆门市磊鑫石膏制品有限公司

台州海贝尔绿色食品有限公司  

四川山古坊食品有限公司

长春长光思博光谱技术有限公司

济南大用机械有限公司  

锦州康峤食品有限公司

四川河舒豆腐餐饮管理有限公司

Sg Ceresco inc

山东北国发展集团有限公司

长沙市利利平食品有限公司

湖南德茂隆食品有限公司

长沙市民贵康食品有限公司

长沙市犇城豆制品食品有限公司

衡阳豆协

长沙里程商业投资有限公司

盐城市大丰区永庆豆制食品有限公司

新乡市绿丰环保工程有限公司

江西上饶兴荣食品有限公司

山东冠珍轩豆制品设备有限公司

四川憨憨豆匠食品有限公司

中豆食品(绥化)有限公司

上海每多豆制品器具有限公司

长沙市聚美合豆制品有限公司

荆州市田润食品有限公司

浙江老爸食品有限公司

山西省广灵县曙光农业开发有限公司

常州市三蜂食品添加剂有限公司

阿法拉伐食品与水事业部

宿州市皖豆香豆制品有限公司

安阳市康丰食品有限公司

万州区钟鼓楼范师傅豆制品厂

深圳市祝富控股公司

深圳市超跃食品有限公司

荆门市磊鑫石膏制品有限公司

安徽胡氏食品有限公司

台湾中星粮行股份有限公司

广州市壹滋食品有限公司

威海豆制品协会

威海市打铁豆腐工坊有限公司

威海市福盈豆腐工坊有限公司

荣成市鲁盛豆制品加工园  

浙江阮氏食品有限公司

扬州市龙伟食品有限公司

攸县豆腐行业协会

攸县特色产业办

山东埃佩克食品有限公司

上海每发豆制品器具有限公司

山东诚工食品工业装备有限公司

岳阳皓皓羽食品有限公司

岳阳品源食品有限公司

岳阳市岳阳楼区张杨豆制品加工厂

惠州市水明坊食品有限公司

潍坊齐楚豆制品有限公司

海伦市成瑞工贸有限公司

浙江省金华市翔父制品厂

上海勤润信息科技有限公司

河北省大城县家兴豆制品厂

海宁海岭豆制品有限公司

江南大学

山东冠珍轩豆制食品有限公司

广西中利合食品科技有限公司

温岭市永进机械制造有限公司

淮南豆美豆制品器具有限公司

湖北豆康豆业有限公司

上海每多豆制品器具有限公司

福州稻花香食品有限公司

温州九帝食品有限公司

来源:中国豆制品网  记者:车前



 

相关分类