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豆渣变环保袋 新加坡教授发明大豆塑料包装
发布时间:2019-12-9 15:16:23
近日,外媒报道称,新加坡南洋理工大学教授威廉·陈发明了一种可生物降解的食品包装袋——大豆塑料包装,其主要原材料为豆制品加工时产生的豆渣,成品可在一个月内自动降解且不用加热。

威廉·陈称,大豆被磨碎后被用于制作水豆腐和酸奶,剩余的沉渣一般被丢掉。假如把这种沉渣进行发酵,当微生物菌种吞食其营养元素后,可留有纤维素,并制成塑料包装袋。

据了解,目前市面上的大多数纤维素塑料包装都是由木材和玉米制成,但这种木料和苞米,是以便制做塑料包装刻意栽种的,占有了很多农田。比较之下,用豆渣提取物制成包装袋更环保,且可以同时减少塑料垃圾和食物垃圾的排放。对此,威廉·陈教授说:“我的梦想是让新加坡成为一个创新中心,让临近的国家看到我们低成本的新发明带来的好处。一旦他们看到这新发明的好处,我希望邻国也能采用这个发明,这样我们就能实现双赢。

注:信息来自“快科技”,文章有修订


 

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