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疫情期间日本的豆腐产业呈现逆势强劲上扬,与去年同期比增长超10%
发布时间:2020-9-18 18:01:52

受新冠疫情影响,今年以来全球经济消费持续低迷,日本经济虽在逐步恢复,但形势依然严峻。9月16日,日本首相轮换,进入菅义伟时代,新首相在记者招待会上表示要延续安倍经济路线,并强调首要任务是要度过新冠疫情危机,推进日本经济复苏。但让我们豆制品行业感到欣喜的是,根据农林水产新的数据统计显示,日本的豆腐等豆制品产业截止到今年8月,出现了逆势增长的态势,与去年同期相比,增长了10%以上。这一增长幅度,在人口连续11年负增长、食品工业生产呈总体下降趋势的日本显得尤为可贵,也再次显示了豆制品作为健康食材的巨大市场潜力!


来源:豆委会


 

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