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吴月芳秘书长应邀到青岛自方圆考察调研
发布时间:2021-6-28 15:44:53

6月25日,中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长兼秘书长吴月芳应邀对青岛自方圆机械有限公司进行了考察调研。

在调研中,吴月芳秘书长实地考察了自方圆的豆制品设备展厅、研发中心、生产车间,刘金浩董事长带领技术人员现场演示企业近期研发成功的熟浆工艺无人制浆系统。吴秘书长对自方圆自行研发的熟浆工艺无人制浆系统、豆制品油炸/福袋生产线、豆渣含水量低于75%的豆渣挤压分离机等给予了高度评价,对其是在推动豆制品装备升级方向做的努力给予了充分肯定。吴秘书长表示,消费要带动,生产是关键;生产要进步,装备需先行。目前,我国豆制品生产正由低成本生产制造向具有质量效益竞争优势的生产服务型制造转变,企业面临招工难、用工成本高、节能减排要求严等诸多问题,豆制品装备向自动化、智能化、低能耗、高效率发展是产业发展的必然要求!期待自方圆抓住时机,发扬自身在自动化、节能环保等方面的优势,不断自我激励,自我超越,用更多更优秀的豆制品装备、技术,助力豆制品行业企业开辟出一个更加高效率、更具竞争力的新天地。

“将传统工艺与现代科技完美结合”为企业的不断追求,青岛自方圆作为集教研与生产于一体的校企合作示范加工企业,多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发,满足不同客户对高品质、节能产品的需求,自主研发的合金片磨浆机、熟浆螺旋挤压分离机,能高效制得熟豆浆,使传统熟浆工艺得以广泛应用于机械化生产。目前,以自主研发的多温区节能型全自动腐竹生产线、高速全自动豆干生产线、无筛网离心机为代表,企业生产的老豆腐、冲浆豆腐生产线、豆皮(千张)生产线、豆干生产线、油皮腐竹生产线、豆花生产线等,产品从设计、加工到质量控制,有完善、严格的管理体系做保障,在实现智能化的同时,使设备在结构上更能满足豆制品工艺要求,更具实用性和可操作性。同时,企业建有国内先进豆制品教研车间,用户可以动手参与制作,亲身体验各种设备先进的设计以及科学的加工工艺和完善的工艺流程,竭诚为客户提供从厂房规划、设备选型、制造加工、工艺设计、安装调试、技术培训等专业技术服务。


来源:豆委会


 

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