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海南三亚:发展芽苗菜种植,解决夏季蔬菜短缺“堵点”
发布时间:2021-8-11 0:00:00

三亚晨报8月10日迅:针对海南夏季台风多,室外种植蔬菜易损失的情况,三亚市热带农业科学研究院(三亚热科院)积极开展芽苗菜品种筛选、大棚种植工作,极大丰富了市民“菜篮子”。

据三亚市农业农村局介绍,受高温多雨、台风多等天气影响,每年6月至9月,是三亚传统蔬菜淡季,许多蔬菜只能靠外调。同时,随着人们的生活水平越来越高,大家对健康绿色食材需求量增加,喜欢吃芽苗菜的人越来越多。为此,三亚热科院水蛟基地发挥芽苗菜生长周期短、不受外界环境限制、生产效率较高、生产者可获高价值经济效益等优势,紧扣芽苗菜成为蔬菜市场新消费亮点这一商机,筛选出了黑豆芽、花生芽、豌豆苗和萝卜苗共四种特色芽苗菜,开展大棚种植,推进农业产业化、工厂化发展来填补蔬菜淡季短板。目前,该基地已与胜利旺豪超市和丹州旺豪超市等7家超市达成合作,下一步将重点推广活体芽苗菜销售,让更新鲜的芽苗菜直接走上市民的餐桌。


来源:三亚晨报


 

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