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《豆浆粉》团体标准正式发布
发布时间:2022-9-28 17:44:46

9月28日,由中国食品工业协会提出并归口的《豆浆粉》(T/CNFIA 159—2022)团体标准在全国团体标准信息平台发布,并于2022年9月26日正式实施。

豆浆加工成豆浆粉后,消费终端只需简单冲调即可饮用,而且风味柔和、口感细腻醇厚,深受消费者青睐。豆浆粉作为日常性消费品,近年来发展较快,据统计,目前我国豆浆粉经营生产的企业超过500家,产量近50万吨,产值100亿左右。随着豆浆粉在餐饮业的比重越来越高,行业竞争越来越激烈,未来,我国豆浆粉行业将会朝着更高品质方向发展,呈现产品品种增多、消费多元化等趋势,《豆浆粉》团体标准的制定和出台,将有利于更好地对豆浆粉企业生产、经营进行指导、规范,保障和提高产品质量。


来源:中豆委

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