豆制品付产物综合利用技术

我公司研发的豆制品付产物综合利用技术可彻底黄浆水的污水处理问题。其两大付产物豆腐渣和黄浆水都可得到利用。豆腐渣可用于生产膳食纤维豆腐。黄浆水经过发酵后可进一步加工成系列产品。采用该项技术可为您的企业创造出可观的经济效益和社会效益，如有意合作，请与我公司联系，愿我们的技术能为贵公司的发展做出贡献。
  一、豆制品付产物处理技术（处理后的产品可再利用）
主要工艺流程如下：
  1、豆制品黄浆水-发酵-过滤-灭菌-调配（可调配成下列产品：豆奶饮料，果味饮料，酱油，食醋，果酒，啤酒，无醇啤酒）-灌装-成品。
  2、豆制品黄浆水-发酵-豆制品凝固剂和猪牛羊饮品。

3、豆腐渣-打浆-调配-成型-清蒸-成品。

二、系列产品生产技术
1、豆制品黄浆水生产啤酒和无醇啤酒技术
2、豆制品黄浆水生产豆奶饮料和果味饮料技术
3、豆制品黄浆水生产酱油和食醋技术
4、豆制品黄浆水生产果酒技术
5、豆制品黄浆水生产豆制品凝固剂技术
6、豆制品黄浆水生产猪牛羊饮品技术

7、豆腐渣生产膳食纤维豆腐技术

该项技术已在安徽淮南一家豆制品公司投入使用，已取得可观的经济效益和社会效益，如有意合作，可现场考察。
 三、本公司经销豆制品保鲜剂

散装豆腐可保持2-3天不坏，干豆腐（百叶或千张）可保持15-20天不变质，腐竹腐竹皮可保鲜6个月以上，同时不影响产品的口感。
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